Com a chegada destes dias quentes (finalmente), o que apetece mesmo ao jantar é uma salada fresca e rápida de se fazer para aproveitar as noites de Verão!
Esta salada foi feita com ingredientes que tinha por casa. Ele não jantou em casa, portanto foi uma salada bem vegetariana, vá com umas tiras de presunto para fazer batota.
Usem a vossa imaginação e não deixem de desperdiçar os restos!
INGREDIENTES
- Tomate cherry
- Meio abacate (maduro)
- Meia manga
- Queijo de cabra esfarelado
- Umas fatias de presunto
- Uma colher de chá de sementes de chia
PREPARAÇÃO
Esta receita não tem segredo nenhum:
- Cortem todos os ingredientes aos cubos;
- Tempere o abacate com limão;
- Tempere o tomate cherry com azeite e sal;
- Junte todos os ingredientes numa taça;
- Coloque o presunto ao de cima e polvilhe com um pouco de sementes de chia.
Bom proveito :)
